MFR CENTRE YONNE

La vie résidentielle

La restauration

Le moment des repas est toujours un moment de convivialité et d’échange.
Des membres de l’équipe les partagent avec les jeunes, matin, midi et soir. Les repas sont servis à table.
Une restauration traditionnelle élaborée avec la plus grande attention est réalisée sur place par le cuisinier, à partir au maximum de produits locaux et de produits frais distribués par des spécialistes de la restauration.
Les élèves sont associés à la prévision des menus. Le fait de « manger de tout » est considéré comme éducatif. Les jeunes doivent pouvoir goûter à tout, s’alimenter de façon équilibrée, prendre conscience des enjeux d’un mauvais équilibre alimentaire.
Des repas à thèmes sont organisés lors de certaines occasions : La semaine du goût, Noël…
Notre « chef » prépare des repas de qualité (et en quantité) appréciés par tous.

Cuisine pédagogique
Cuisine pédagogique
Foie Gras
Salle à manger
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Chambre
Couloir 2ème
Couloir 1er
Couleur 2ème
Chambre 2ème
Chambre 2ème
Chambre 1er
Armoire
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Internat de La MFR Centre Yonne

Les élèves sont accueillis à l’internat durant leur semaine d’école.
Ils arrivent le lundi matin et repartent le vendredi soir.
Cet été l’internat à été rénové pour le bien-être des jeunes.
L’internat est l’occasion pour nos jeunes de découvrir le « vivre ensemble » et de créer de forts liens amicaux. Il fait partie intégrante de la formation, du projet éducatif de l’établissement et est un lieu privilégié dans la relation à l’autre et l’apprentissage de la vie en société. L’internat permet à l’adolescent de prendre de la distance avec ses proches. Dormir à la MFR impose un rythme différent de celui de la famille. C’est un lieu d’apprentissage, des règles de la vie en collectivité ; il apprend à devenir autonome et découvre de nouveaux espaces de liberté. La présence d’une surveillante d’internat garantit un silence propice au repos de chacun.
L’internat de la Maison Familiale Centre Yonne comprend 20 chambres, elles sont toutes agencées différemment et sont composées entre 2 et 6 lits pour les plus grandes.
Les élèves s’y installent par classe et par affinités avec leurs camarades.
L’espace sanitaire est composé de douches individuelles.
Nous vous proposons de venir faire une visite lors de nos portes ouvertes

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